出展内容
日本の地域に育まれた、ブランドやご当地グルメ、地元の名店など農畜産物から加工食品・飲料・スイーツまで、日本の地域の良さを感じるフードエリアです。
より身近となったグローバルなライフスタイルを営む生活者を、より満足させることのできる本場のワールドグルメを提案するエリアです。
プラントベース食品やフードロス削減、健康的な食材など、健康や環境課題に対応した、持続可能な社会と人々のライフスタイルに寄り添うフードエリアです。
ダイニングを「より豊かに便利に」「快適に楽しく」を実現する、フードマーケットのソリューションを提案するエリアです。
「パーティーフード展」や「カフェ&ティー展」など、コンセプトを明確にした、テーブル展示のみのマルシェ型出展エリアです。
独自の製法と原料で造られる、個性豊かなクラフトドリンク&リカーは、まさに地域活性化の切り札とも言える、マーケットでも非常に人気の高いアイテムです。※年1回秋(9月)開催