見本市概要

イベント

キッチンステージ

シェフや食の第一人者による実演や、生産者とのコラボレーションなど、作り手のストーリーや商品の魅力を、実演を交えながらご紹介するプレゼンテーションステージです。
生産者とのトークセッションなど、食の今と生の声を聞くことができるバイヤー必見のプログラムです。

テーマイベント「地域ブランド再発見～Old and New～」

こだわりの地域ブランドの計り知れない付加価値に焦点をあて、「継がれる食（伝統的）」「ひらかれる食（革新的な食）」を集中展示いたします。

新製品コンテスト

フード・ビバレッジ・キッチン＆ダイニンググッズと３部門で開催する来場者参加型イベントです。商品のトレンドやこれから売れる商品をイチ早くキャッチできます。

該当なし

近藤酒造（株）
『愛媛みかんプレミアムジンリキュール』

ピーコック魔法瓶工業
『マルチスープポット』